【お役立ちメニュー】価格低下が進んでいる太陽光発電


【お役立ちメニュー】価格低下が進んでいる太陽光発電ブログ:16-10-26


おいらの実家は親戚が集まることが多く、
夏休みには子どもたちが大勢泊まりに来て
それはにぎやかでした。

そんなとき母親が必ず作るのがちらし寿司。
人数の調整がきくので便利なメニューです。

寿司めしを作るときは
いつも長女のおいらが呼ばれて母親のお手伝い、
扇ぐのが専門です。

娘なのであちこち扇いでしまうおいらに、
「もっと力を入れて、下に向かって扇いで!」
と母親によく怒られたものです。

母親はお菓子づくりが得意で、
秋になると作ってくれたアップルパイの味は忘れられません。

焼きたてのアツアツを
ふぅふぅしながら食べるのが大好きでした。

母親はユニークと言いましょうか…
ひとたびアップルパイを作り始めると
次から次へと夢中になって焼き続け、
焼きあがる度に母親に言われて
おいらが近所中に配るのです。

そしてアップルパイと共に日は暮れて、
夕方飯のおかずといえば、
いつも焼き魚1品だけという具合でした。

今では秋になると自分でアップルパイを作りますが、
アツアツを食べる度になつかしい味がくちいっぱいに広がって、
あの頃の思い出がよみがえります。

夏休みには何といってもアイス。
茶筒の中に牛乳、卵の黄身、砂糖と塩を入れて混ぜ、
氷を入れたたらいに沈めて、
朝方の10:00頃から時々かき混ぜながら待つこと数時間。

みんなたらいの周りで
まだかまだかと楽しみに待っていました。

三時頃になってようやく出来上がった
1本の茶筒のアイスをみんなで分け合って食べるのです。

生クリームが入っているわけでもなく、
今時のアイスと比べる余地もありませんが、
当時はおいしくておいしくて、
みんなどれほど楽しみにしていたことでしょうか。


ラクトフェリン
ラクトフェリン
http://www.suplinx.com/shop/e/elaktofer/

川元弓子について
川元弓子
http://akachan-meimei.com/?surname=%E5%B7%9D%E6%9C%AC&firstname=%E5%BC%93%E5%AD%90&sex=w


ホーム サイトマップ